Il caciocavallo silano
E' dal cuore della Sila che nasce questo formaggio vaccino semiduro a pasta filata; prodotto con latte vaccino e dal gusto inconfondibile, il Caciocavallo Silano, acquisiti i caratteri ottimali della stagionatura, grazie al clima dei maestosi rilievi della Sila è indicato per la dieta dei bambini e... Continue reading